養殖圈里流傳著一句話："白豬管飽，黑豬管好。"一個"好"字，道盡了黑豬產業最核心的命題——品質。而品質的源頭，不在屠宰車間的流水線上，不在冷鏈貨架的燈光下，而在那一口口看似尋常的飼料槽里。
作為上海征泰生物科技集團旗下的全資子公司，江蘇征泰飼料有限公司自2017年落戶泰州以來，始終秉持集團"營養免疫，健康養殖"的技術理念，在教保料領域深耕細作。近年來，面對飼料行業同質化嚴重、價格內卷白熱化的市場大環境，征泰集團逆勢保持穩健增長，核心依托兩大經營理念深耕前行。與此同時，我們又做了一件看似"小眾"卻意義深遠的事——一頭扎進了黑豬飼料的專項研發。
這條路，走得不輕松，卻走得踏實。一路走來，有幾樣東西始終攥在手里，不曾放下——一方水土的饋贈、一份匠心的堅守、一口真味的檢驗、一把標尺的擔當、一條征途的遠方。
征泰集團副總裁&江蘇征泰飼料有限公司總經理 孫美華
一方水土養一方黑豬
自非瘟疫情過后，行業內不少企業紛紛轉型布局反芻、水產、禽料等品類，走多元化發展路線，而征泰始終堅守生豬飼料主賽道，深耕主業不動搖。我們深度調研市場消費趨勢變化，發現大眾消費需求早已從過去吃得飽，逐步轉向吃得好、吃得健康、吃得有風味，愈發向往口感純正、風味地道的兒時土豬肉香味。瞄準這一市場剛需，公司迅速布局特色黑豬養殖賽道。
然而，繁榮之下，隱憂猶存。長期以來，黑豬養殖大多"套用"白豬的飼料標準——配方設計針對的是生長速度與瘦肉率，而非黑豬特有的生長周期長、耐粗飼、肉質風味佳等品種特性。這就好比給一位馬拉松選手遞了根百米沖刺的能量棒，雖也能跑，終究跑不出應有的節奏與耐力。
市場對優質黑豬肉的需求日益旺盛，而飼料端卻長期缺乏針對性的營養方案。這道供需之間的"剪刀差"，正是江蘇征泰切入黑豬飼料領域的初心所在。我們相信：一方水土養一方黑豬，也理應有一方專屬的飼料配方。
一份匠心守一道品質
面對當下飼料行業同質化嚴重、價格內卷白熱化的市場大環境，征泰集團能夠逆勢保持穩健增長，核心依托兩大經營理念深耕前行。
第一是堅守專業匠心，深耕極致品質。自1997年創立至今，征泰歷經行業數次變革浪潮，始終堅守初心、穩住戰略發展定力，專注聚焦母仔豬核心營養賽道持續深耕。企業依托成熟精準營養研發體系，嚴選優質原料、精益生產工藝，從配方研發到成品出廠嚴把每一處細節，筑牢產品核心技術壁壘、市場競爭優勢與高性價比優勢。始終緊扣豬場盈利兩大核心關鍵，充分發揮母豬終身繁殖性能和仔豬生長潛能，實實在在為規模牧場創造價值增效降本，贏得規模牧場客戶長期信賴與行業美譽口碑。
第二是秉持共享共創，聚力共贏發展。征泰始終踐行"整合全球資源，為客戶創造價值"的企業宗旨，堅持開放協同的發展思路。對規模豬場共享企業三十年積淀的頂尖技術資源、成熟平臺資源，依托定制化營養配方、精準飼喂方案、數字化養殖配套服務，全方位賦能規模豬場提質增效；對上下游合作伙伴深度聯動，打通產業鏈各個環節，共建穩定健康的產業生態圈，凝聚產業合力，實現行業抱團發展、業態共生、利益共贏的長遠發展格局。
"專業"是基礎，"深耕"是路徑，"極致"則是讓平凡變不凡的底氣。沉下心來，聚焦在自己的專業領域默默扎根、持續發力，不貪多求快，把每一件小事做細做精，持續精進——這便是征泰二十余年來守住的那份匠心。
一口真味定一把標尺
說到黑豬飼料的研發與驗證，除了大多是企業都在做的各種篩選評估、飼喂實驗、檢測化驗、測試優化等等之外，我想分享一個公司內部的小細節——每個月，我們都會采購一批飼喂了我們黑豬飼料的黑豬肉，請同事和合作伙伴圍坐一桌，細細品鑒。
有人或許覺得這不過是"試吃"，但在我看來，這是一項嚴肅到近乎苛刻的品質檢驗。飼料配方營養指標科學精準，最終都要落到舌尖上那一口肉的味道來驗證。風味是黑豬肉最核心的競爭力，而風味，只有通過真實的品鑒才能被感知、被記住。
在研發層面，我們依托集團強大的專家顧問團隊，攜手姜曲海、太湖黑豬、二花臉等地方豬種保種場，聯動江蘇多家等高等院校科研機構開展黑豬專屬營養研究。經過反復飼喂試驗與配方科學迭代優化，成功打造出適配本土優良黑豬品種的專用飼料系列產品。
每次品鑒會上，我們會逐項記錄肉的色澤、香氣、嫩度、多汁性與回味，并對照不同飼料配方版本下的表現差異。這些數據匯入研發體系，指導著下一輪配方的迭代優化。可以說，每一塊入口的黑豬肉，背后都牽著一串科學數據；每一口真味的評判，都是一把隱形的標尺。
一項標準立一面旗幟
匠心研發黑豬飼料系列產品的同時，江蘇征泰更進一步扛起行業責任。2025年3月，江蘇征泰牽頭多家單位共同起草江蘇省《黑豬配合飼料》團體標準，聯合高校科研院所、種豬企業、龍頭牧場、食品企業多方力量，扎根一線開展大量飼喂對比試驗，明確黑豬各生長階段能量、蛋白、粗纖維、氨基酸等專屬營養指標，已由江蘇省農學會2026年7月15日發布，填補區域黑豬飼料專屬營養空白，以技術成果補齊黑豬個性化營養供給短板。同時積極參與推動多家產學研單位共同成立“華東黑豬產業聯盟”，凝聚產業鏈各方力量，構建協同發展機制，以支持華東黑豬產業的規模化、標準化和品牌化升級。江蘇征泰依托聯盟平臺輸出標準化飼喂方案、一對一營養定制，推動區域黑豬養殖從經驗化轉向科學化引領黑豬養殖走向營養化、標準化高質量發展新階段。
這份標準的核心使命，是解決一個長期困擾行業的痛點：黑豬沒有自己的飼料標準。過去，黑豬養殖戶要么使用白豬配合飼料"將就"，要么各自摸索配方，導致養殖效率參差不齊、品種優勢逐漸弱化、肉品品質難以標準化。《黑豬配合飼料》團體標準的制定，將依據黑豬不同生長階段的營養需求，明確能量、蛋白質、氨基酸、粗纖維等關鍵指標的技術要求，為行業立起一把"標準尺"、一面"旗幟"。
我們始終堅信，依托優良種豬資源、專屬精準營養飼料、規范化養殖標準、成熟高效養殖模式與一體化產業服務平臺，全方位協同發力，既能復刻70后80后大眾記憶里原汁原味的兒時豬肉鮮香，也能打造出契合90后、00后、10后喜愛的高品質健康黑豬肉，助力特色黑豬產業規范化、品牌化、規模化長遠發展。
一條征途向一片遠方
當下整個農牧行業已然邁入價值創造的微利發展階段，行業發展正式從規模量變轉向品質質變，單純靠低價內卷、同質化競爭早已沒有長遠出路。在我看來，只要順勢貼合市場需求、堅守初心守正創新、秉持長期主義深耕實干，農牧行業依舊擁有廣闊發展空間，教槽料與黑豬飼料兩大細分賽道更是前景光明。
先說教槽料在整體生豬養殖成本里占比非常小，但對整個豬場的生產成績和盈利水平影響卻非常關鍵。市場上好多教槽料在拼價格，我們認為好的教槽料應是精準營養、腸道保護、采食調控三位一體使仔豬生長潛能得到最大發揮，提升仔豬成活率、斷奶重從而提早出欄實現增效降本。
再看黑豬飼料賽道，目前國內黑豬養殖產業整體仍處于粗放發展階段，普遍存在養殖體系不規范、專屬營養缺失、上下游產業鏈松散、優質黑豬肉難以實現品牌溢價等諸多痛點。行業想要良性前行，離不開匠心研發與持續技術創新。
未來，江蘇征泰期待攜手種豬場、規模牧場、產業鏈合作伙伴，以標準化為底線、以精準營養為內核、以華東黑豬產業聯盟為紐帶，共建“好品種+好飼料+好技術+好標準+好平臺”一體化黑豬產業鏈良性生態圈，引領黑豬養殖全面邁向營養化、標準化、健康化，助推江蘇黑豬產業規模化、品牌化長效發展。
征泰集團從1997年起步，1998年早期在國內推出教槽料，二十九載始終在豬飼料營養領域精耕細作。江蘇征泰作為征泰集團在華東自動化智能化生產基地，飼料廠年產能18萬噸，生物安全體系高標準運行，服務數百家規模牧場。在黑豬這條賽道上，我們不追求跑得最快，但一定要跑得最穩、最遠。
一方水土，一份匠心，一口真味，一項標準，一條征途——這五個"一"，串起了江蘇征泰在黑豬飼料領域的過去、現在與未來。每一粒飼料，都連接著一頭黑豬的健康成長；每一塊黑豬肉，都承載著消費者的品質期待。在這條從飼料到餐桌的鏈條上，江蘇征泰愿做那個扎實可靠的一環。
以料為筆，書寫黑豬產業的品質篇章；以味為尺，丈量每一口肉的真味標準。這是我們的執著，更是我們的承諾。
